روی یک ماده معدنی کمیاب ولی حیاتی است. برای سیستم ایمنی بدن و تعمیر DNA مورد نیاز است. در زنان باردار روی میتواند روی رشد جنین تاثیر بگذارد.
همچنین دشمن سر سخت اکسیداتیو میباشد و تقسیم سلولی و رشد سلولی به کمک آن دقیق تر انجام میشود. بدون وجود روی حس چشایی، بویایی، سرعت بهبود زخم و تسهیل و تجزیه کربوهیدرات، چربی و پروتئین با مشکلات عمده ای روبه رو خواهند شد.
کمبود روی در بین مردم سراسر جهان وجود دارد. این بار نت نوشت به شما کمک میکند علائم کمبود روی را بشناسید و میزان آن را در بدن خود تامین کنید.
چه کسانی در معرض خطر کمبود روی قرار دارند؟
با توجه به اینکه کمبود روی حتی به طور خفیف هم میتواند مشکلاتی در سلامتی ما ایجاد کند، باید به میزان روی در رژیمهای غذایی خود دقت کافی داشته باشیم.
این دسته از مردم به احتمال بسیار قوی دچار کمبود روی خواهند بود:
-کسانی که رژیم غذایی نامناسب دارند
– گیاهخواران
-کسانی که بیماریهای گوارشی مانع جذب کافی مواد مغذی دربدن شان میشود
– مبتلایان به سندرم روده کوتاه و اسهال مزمن و کولیت اولسراتیو و بیماری کرون-
– بیماران کلیوی و کبدی
– افراد مبتلا به انواع دیابت
– مصرف کنندگان الکل
– زنان باردار و شیرده
علائم کمبود روی در بدن کدام است؟
علائم هشدار دهنده کمبود روی
از جمله نشانههای کمبود روی میتوان به ایمنی ضعیف بدن اشاره کرد. این افراد در برابر عفونتها و بیماریهای ساده بسیار ضعیف و ناتوان هستند. وجود میزان کافی روی در خون کمک میکند که تولید گلبولهای سفید به میزان دقیق خود رسیده و بدن برای مبارزه با باکتریها و ویروسها همیشه آماده و مقاوم باشد.
ضعف حس چشایی و بویایی
اگر به تازگی احساس کرده اید که عطر قهوه یا گل رز یا عطر شخصی خود را به خوبی احساس نمیکنید و مانند سابق از آن لذت نمیبرید بهتر است از میزان کافی روی در بدن خود مطمئن شوید.
مقدار کافی روی به شما کمک میکند که طعمها و عطرها را به خوبی و دقت حس کنید.
مشکلات ناخن
ناخنهای آسیب دیده با رشد آهسته نشان دهنده کمبود جدی روی در بدن است.
از آنجا که روی نقش تقسیم سلولی و رشد سلولی را به عهده دارد میتواند در رشد مو و ناخنها بسیار تاثیر گذار باشد.
زمانی که میزان روی در بدن شما به حداقل خود میرسد رشد آهسته موها و ظاهر شدن لکههای سفید برروی ناخنها را میتوان مشاهده کرد.
وضعیت پوستی خود را کنترل کنید
اگر میزان جوش و آکنه و کیستیک در صورت و پوست بدنتان از میزان عادی فراتر است، یکی از عوامل کمبود روی میتواند باشد.
روی میتواند به پروتئین و ساختار غشای سلولی در اثرات ضد التهابی و حتی محافظت پوست در برابر اشعه UV که منجر به پیری زود رس میشود، کمک قابل توجهی داشته باشد.
ضعف بینایی
اگر دید در شب ضعیف دارید یا حتی در نور روز هم به خوبی نمیبینید. احتمالا کمبود روی در بدن شما باعث این عامل شده است. طی تحقیقات دانشمندان مواد معدنی موجود در ماکولا که بخشی از شبکیه چشم است، بسیار حیاتی و ضروری میباشد.
این ماده معدنی در ویتامین A موجود است و این ویتامین توسط روی آزاد میشود و از چشم محافظت میکند. مصرف کافی روی تا حد زیادی میتواند مشکلات دید در شب را حل کند.
بیشتر بخوانید:
آشنایی با عنصر روی و خواص آن
کمبود روی حافظه را ضعیف میکند
این ماده مغذی نقش مهمیدر حمایت از تشکیل حافظه و تمرکز دارد. میتواند ارتباط بین هیپوکامپ و سلولهای عصبی را بهبود بخشد و قابلیت یادگیری و به خاطر سپاری را تا حد زیادی بالا ببرد.
البته روی تنها در قسمت یادگیری و حافظه در مغز تاثیر گذار نیست. بلکه نقش مهمیدر تعدیل مغزی و پاسخ به استرس دارد.
میزان روی در افراد افسرده پایین تر از سطح عادی بوده است و به راحتی میتواند میزان استرس و افسردگی را افزایش دهد.
و انرژی مغز را در برابر پیامدهای فیزیکی بسیار کم کند.
هر انسان چه میزان روی نیاز دارد؟
-مردان بیش از ۱۹ سال ۱۱ میلی گرم در روز
– زنان فقط ۸ میلی گرم در روز
– زنان باردار ۱۱ میلی گرم در روز
– زنان شیرده ۱۲ میلی گرم در روز
البته این میزان برای افرادی که فقر روی دارند کفایت نخواهد کرد.
این افراد علاوه بر رژیم غذایی میبایست از مکملها هم استفاده کنند.
اگر میزان روی در بدن شما به حداقل مجاز برسد شما دچار تهوع، استفراغ، از دست دادن اشتها، گرفتگی عضلات شکم، اسهال و سردرد خواهید شد.
بهترین منابع غذایی برای غلبه بر کمبود روی
زینک
بهتر است با مصرف مواد غذایی طبیعی میزان روی را در بدن خود افزایش دهید.
با مصرف این غذاها:
دنده گوشت گاو، گندم برشته، صدف پخته، لوبیا، کدو تنبل، کنجد، نخود پخته، اسفناج، خشکبار، حبوبات و غلات سبوس دار
همچنین بد نیست بدانید مصرف زیاد چای و قهوه مانع جذب روی در بدن میشود. اگر علائم کمبود روی در شما بسیار قوی و زیاد است به پزشک مراجعه کنید و علاوه بر مواد غذایی از مکملهای دارویی نیز استفاده کنید
چرا که این ماده در حفظ سلامتی بیشتر عضوهای بدنتان نقش مهمی را ایفا میکند.